Женская страничка >> Красота и здоровье >> Морская капуста (ламинария). Чем же она полезна?


Морская капуста (ламинария). Чем же она полезна?

морская капустаЛаминария, как по-научному называют морскую капусту, относится к классу бурых водорослей, ее не без основательно принято считать одним из самых полезных морских продуктов. И наверное каждый в нашей стране знает, что данный продукт содержит большое количество витаминов, но самое важно что эти витамины очень хорошо усваиваются.  И если ранее морская капуста присутствовала на столах только жителей прибрежных район, где она произрастала, в наше время, приобретя благодаря своим лечебным свойствам огромную популярность, ее употребляют во многих странах земного шара.

Полезные свойства

В этом продукте содержится целый кладезь полезных веществ. Она богата на углеводы, клетчатку, белки, минеральные соли. Ламинария содержит огромное количество йода, а помимо него еще целый ряд важных химических элементов и витаминов (А, В, С, Е, Д).

Ученные доказали, что при регулярном употреблении морской капусты происходит улучшение обмена веществ, а также повышается общий тонус всего организма. Из за улучшения обмена веществ данный продукт практически идеально подходит для людей с наличием лишнего веса, подробнее о цветной капусте и рецептах для похудения вы можете узнать на сайте pohudeemsami.ru.

Предполагается, что наличие в бурых водорослях комплекса полисахаридов может предотвращать развитии раковых опухолей, стимулируя при этом работу иммунной системы. Научно доказано, что ламинария способствует предотвращению такого заболевания как атеросклероз. Морская капуста не дает избытку холестерина оседать в тканях и выводит его из организма. Также этот вид водорослей помогает в снижении риска образования тромбов.

Важно включить морскую капусту в рацион детей и подростков, ведь микроэлементы в ее составе способствуют лучшей работе мозга. Богатый комплекс витаминов и элементов не обязывает Вас съедать ее в огромных количествах, главное, чтобы она хотя бы в малых, но регулярно присутствовала в рационе.

Опасные свойства

Но существуют и противопоказания для употребления морской капусты. Основными из них являются повышенная чувствительность к йоду, проблемы с пищеварением, нефрит. В основном это те болезни, при которых необходимо воздержаться от употребления йодсодержащих продуктов.


Спасибо, если добавите эту статью в:
rss подписка на новости

RSS подписка

Подпишись,
чтобы ничего не пропустить