Женская страничка >> Красота и здоровье >> Ягоды. Польза и еда одновременно


Ягоды. Польза и еда одновременно

ягодыОказывается, даже всесторонне полезные ягоды можно приготовить так, чтобы их польза только возрастала. Для этого, например, надо перестать относиться к ним, как к десерту, подаваемому с сахаром уже к концу трапезы. Лучше использовать ягоды вместо салата или, с любыми кисломолочными продуктами — для перекуса.

Делать так следует, прежде всего, потому, что изобилующий в них пектин, попавший в организм в самом начале еды, не даст во всём объёме усвоиться "плохому" холестерину, а также жирам и иным малополезным компонентам, прибывающим туда с остальными кушаньями. А чтобы разобраться, каким образом построить Ваш рацион и повысить при этом свое здоровье советуем посетить ресурс www.koral-club.com.ua.

Далее, в ягодах, почти во всех, содержатся компоненты, помогающие сахару усваиваться. Попав в организм перед сладостями и десертом, они сдерживают резкое повышение уровня глюкозы. А в завершение еды, да ещё и с сахаром, ягоды не успеют проявить своих полезных свойств.

В качестве первого блюда они тоже очень полезны. Замечательным примером может послужить грузинский вишнёвый суп, в который кто-то добавляет ткемали, кто-то — любые другие плоды по своему вкусу. Помимо ягод, в суп чриантели кладут свежие огурцы, разнообразную зелень, лук и чеснок.

Полезным может быть и компот, если его не варить. С вечера ягоды заливают кипятком в термосе, и к утру он будет готов. К любым сезонным ягодам никогда не повредит добавлять шиповник либо боярышник. В идеале вместо сахара используются свежие листья или порошок растения стевия, естественного подсластителя не углеводной природы. Он не наносит вреда даже диабетикам несмотря на то, что слаще сахара в сорок раз. Диабетикам и от ягод не стоит отказываться: компоненты многих из них, обуславливая выработку инсулина в организме, даже помогают справиться с лишней глюкозой. И постоянно кладите листочки любых, лесных или садовых ягод в любимые чайные напитки, — они имеют свою лекарственную ценность.


Спасибо, если добавите эту статью в:
rss подписка на новости

RSS подписка

Подпишись,
чтобы ничего не пропустить