Полезное для тебя >> Полезные советы >> Как выращивать шампиньоны


Как выращивать шампиньоны

как выращивать шампиньоныВыращивание шампиньонов это один из самых прибыльных бизнесов на территори СНГ. Для этого вам понадобится прохладное помещение вроде подвала или погреба где имеется хорошая вентиляция и есть возможность поддерживать высокую влажность.

Приготовление субстрата: для изготовления субстрата хорошо подходит солома из озимой пшеницы  до 25% и конского навоза до 75%. Делать эту процедуру желательно на открытом воздухе под навесом, поскольку при брожении компонента выделяется углекислый газ.

Расчет компонента: на 100 кг соломы из озимой пшеницы добавляем 2 кг мочевины + 2кг суперфосфата + 8 кг гипса и 5 кг мела. После внесения навоза мы получаем до 250 кг субстрата.

Первым делом солому нужно на сутки, замочить в какой, – ни будь емкости. После чего солома и навоз ложится штабелем (2-4 слоя и того и другого).  Следует помнить, что каждый слой штабеля из соломы нужно дополнительно увлажнять и постепенно добавлять  суперфосфат, мочевину и гипс. Такую процедуру делаем несколько раз и в обязательном порядке все это нужно тщательно перемешивать.  Когда компонент готов в нем начинается, процесс горения температура внутри штабеля повышается, до 70 градусов. Рекомендуемая высота и длинна штабеля, должна, составлять до 1,5 метра, а в ширину до 1,2 метра. По истечению двадцати дней компост будет готов для высаживания мицелия. Для этого рекомендуется использовать посевной материал, высокого качества который, выращенный в специальных лабораториях. На данный момент выпускается  два вида мицелия  зерновой и компостный.  Зерновой находится в полиэтиленовых  пакетах срок хранения, которого составляет до 6 –ти месяцев при держании температуры от 0 до – 4 градусов. Компостный мицелий выпускается в стеклянных банках. Такой посевной материал может, хранится до одного года. Также следует отметить, что при использовании такого материала урожайность грибов будет меньше  и что не  маловажно увеличивается расход при посеве.

Посев мицелия: для этого вам необходимо взять горсть посевного материала и углубить на 5 см расстояние между лунками должно быть 18 – 25 см. после этого требуется соблюдать температурный режим внутри субстрата, который должен быть на уровне 20 -27 градусов. Влажность воздуха должна быть  70 – 95%. Через 10 дней в обязательном порядке на поверхность субстрата следует засыпать покровным грунтом. Покровный грунт следует изготавливать следующим образом: для этого вам понадобится 1 часть мела + 9 частей торфа. На один метр квадратный понадобится 40 кг покровного слоя. На 3-й день после этой процедуры в помещении следует понизить температуру до 17 градусов.

Сбор урожая: при ответственном подходе к этому делу можно собрать урожай после истечении 3-х месяцев . плодоношения этого гриба длится от 8 до 14 – ти недель. С одного квадратного метра можно получить от 7 до 12 кг шампиньонов.

И конечно после того когда вы получите данный товар Вам нужно правильно продумать стратегию продажи и обязательно сделать качественную рекламу. При чем сама рекламная компания должна заключаться не в том, чтобы обвешать рекламными объявлениями свой город. Достаточно найти 10-20 постоянных клиентов далее сделать скидочную программу для этого можно недорого изготовить пластиковые карты, например, на сайте uraprestige.com.ua и каждому новому клиенту вручать 2 карты одну ему, а вторую для того чтобы он отдал другу и через один – два года Вам необходимо будет расширяться. Что само по себе увеличит прибыль.


Спасибо, если добавите эту статью в:
rss подписка на новости

RSS подписка

Подпишись,
чтобы ничего не пропустить