Женская страничка >> Рецепты >> Бизнес на выпечке. Что делать, чтобы Вас заметили?


Бизнес на выпечке. Что делать, чтобы Вас заметили?

Женщины, умеющие готовить вкусные десерты, могут зарабатывать на этом. Ведь заниматься тем, что нравится и получать за это деньги – мечта любого человека. Но не все решаются сделать первый шаг навстречу к успеху. Боятся, что не получится или не найдутся клиенты. На самом деле все проще, чем кажется. Благодаря некоторым простым правилам, можно создать свой собственный успешный бизнес. При чем не нужно думать, что такого рода бизнес это постоянная работа руками, сейчас есть огромное количество механизмов позволяющих не только контролировать температуру в духовых шкафах, но и автоматически замешивать тесто, перекачивать оное с помощью вот таких - https://vaterpass.ua/kulachkovye_nasosy.html  кулачковых насосов. А как только будет ясно, какой тип продукции у вас покуупают больше всего можно и вовсе заказать индивидуальную линию для производства конкретной выпечки.  

Первоначально, нужно определиться с лучшими рецептами, по которым получаются самые вкусные торты, пирожные, капкейки. Неплохо уметь красиво украшать выпечку. Торты с мастикой сейчас пользуются популярностью. Нужно уметь привлекать внимание не только вкусом десертов, но и дизайном.

Для того, чтобы выпечка вызывала интерес, можно класть в тесто «особенный» ингредиент. Это может быть использование только домашних яиц или финского сливочного масла. Благодаря этому, «торты с финским ингредиентом» будут на слуху у клиентов. Им будет интересно попробовать что-то новенькое, необычное.

Необходимо придумать личную «фишку». Например, отдавая выполненный на заказ торт, угостить клиента пирожным, приготовленным специально для него. Так клиенту будет приятно и вероятность того, что он обратиться еще раз с заказом, возрастет.

Не стоит останавливаться только на нескольких определенных рецептах. Нужно расширять свой ассортимент. Одно и тоже быстро надоедает. Достаточно добавить в пирог, торт или печенье, сезонные фрукты. Это вызовет интерес, клиенты любят новинки. В период сбора меда можно готовить медовую выпечку, на некоторые праздники – с алкогольной пропиткой. Нужно экспериментировать.

Необходимо помнить и о качестве продуктов. Они всегда должны быть свежими.

Первыми клиентами, как правило, становятся друзья и знакомые. Но с помощью социальных сетей можно значительно увеличить количество заказчиков. Достаточно создать собственную страницу или группу и добавлять туда фото своих шедевров.

Для расширения клиентской базы можно устроить викторину или акцию на своей странице в социальных сетях и победителю испечь бесплатно торт. В настоящее время такие приемы пользуются огромной популярностью.

Следует показывать клиентам, что домашняя выпечка приносит радость и удовольствие, а не только деньги, тогда они потянутся к «домашнему» кондитеру.

Лично у меня есть подруга, которая смогла раскрутиться на выпечке. Она, выставляя свои оригинальные торты, капкейки, пирожные на своей странице, смогла привлечь огромное число подписчиков. А комментарии под этими вкусностями от заказчиков, кажется, через экран монитора способны передать аромат и вкус этих десертов. Благодаря такой популярности, подруга на домашней выпечке стала зарабатывать не меньше, чем на основной работе. Что и вам советую!


Спасибо, если добавите эту статью в:
  • Последние

  • Читаемые

  • Интересное