Женская страничка >> Рецепты >> Как приготовить блюдо из запеченных помидор?


Как приготовить блюдо из запеченных помидор?

запеченные помидоры фотоБлюдо, которое вы будете готовить, обладает неповторимым вкусом. Сочетание трав придает этому блюду особенный и неповторимый шарм.

Для приготовления вам потребуются:

красные помидоры 800 г;
черный молотый перец;
соль;
сушеный базилик 10 г;
орегано;
листья розмарина 100 г;
пармезан 100 г;
ядра грецких орехов 100 г;
масло оливковое 50 мл.

Приступаем к приготовлению. Помидоры разрежьте вдоль пополам, приправьте солью и перцем. Пармезан натрите на очень мелкой терке и смешайте с сушеным базиликом, розмарином и орегано. Далее, маленькой ложечкой аккуратно уберите часть мякоти помидор так, чтобы в каждой половинке получилось небольшое углубление. Постелите на противень лист пергамента и положите сверху половинки помидор. На каждую половинку капните по капле оливкового масла. Выложите сверху помидор приготовленную смесь из сыра и трав, а чтобы масло не вытекло, предварительно сделайте в смеси маленькую лунку. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте помидоры в течение 25-30 минут. Приготовленному блюду надо дать слегка остыть, а после осторожно выложить на тарелку. Сверху запеченные помидоры посыпьте дробленными грецкими орехами.

Также нужно отметить, очень красивые и вкусные помидоры получаются при жарке на сковородке Вок. При чем не только помидоры, но и любые другие овощи не распадаются и сохраняют свой первозданный вид. Так что  Воки - сковородки с Востока. Все самое интересное здесь на сайте hozaika.com и тут же можно и купить, и получить более детальную консультацию о данных сковородках.

Надеюсь, приготовленное вами блюдо порадует вас и ваших близких.
Приятного аппетита!


Спасибо, если добавите эту статью в:
rss подписка на новости

RSS подписка

Подпишись,
чтобы ничего не пропустить