Женская страничка >> Рецепты >> Слоёнки из замороженного теста (Чебуреки и сладкие булочки)


Слоёнки из замороженного теста (Чебуреки и сладкие булочки)

слоеные булочки фотоСейчас в магазинах можно купить замороженное слоённое тесто. Что же можно приготовить из него на скорую руку вечером после работы? Нужен такой рецепт, чтобы долго не думать и затратить минимум времени. Ниже вы найдёте два простеньких рецепта, которые приятно порадуют вас и вашу семью за вечерним застольем.

Основа одна— это слоеное тесто, купленное в магазине. Хотя не обязательно идти в магазин потому как это довольно быстро можно сделать самому, - раз и готово, как делать тесто на чебуреки самостоятельно и уже в дальнейшем не думать о том где купить и куда идти. Далее посыпать разделочный стол или доску мукой и разложить пластинки, пусть пока разморозятся.

Чебуреки из слоённого теста

Приготовьте фарш из любого мяса, добавьте в него специи, измельчённый лук и сметану. Две столовые ложки сметаны на порционную тарелку фарша.

Фарш перемешайте и немного взбейте вилкой.

Подготовьте квадратики, размером 10 на 10 сантиметров из пластин магазинного теста и прокатайте слегка вдоль, чтобы получить прямоугольники.

Выложите столовую ложку фарша с верхом на половинку каждого квадратика. На фарш положите кружок помидора, посолите. Защепите края теста.

Чебуреки выпекайте на разогретой сковородке с растительным маслом или жиром.

Обжаренные чебуреки сложите в глубокую сковородку, закройте плотной крышкой и оставьте до полной готовности на пару минут на самом тихом огне.

На стол подавайте со сметанным соусом.

Самый простой рецепт для сладких булочек с начинкой

Пока тесто размораживается подготовьте начинку. Замороженные фрукты (яблоки, груши, ягоды) залейте тёплой водой на пару минут. Затем воду слейте, а фрукты посыпьте сахаром.

Разрежьте пластины теста на квадратики, размером 10 на 10 сантиметров. Каждую пластинку слегка покатайте скалкой вдоль, чтобы они из квадратиков превратились в прямоугольники.

На половинку прямоугольника положите начинку, свободным краем накройте слоёнку и тщательно защепите концы.

Должны получиться прямоугольные булочки с начинкой.

Духовку разогрейте. Застелите противень фольгой, намажьте поверхность растительным маслом.

Выложите на подготовленный противень слоённые булочки и выпекайте. Когда один бочок булочки подрумянится, то переверните каждую лопаткой на другую сторону до полной готовности.

Подавайте готовые изделия к чаю.


Спасибо, если добавите эту статью в:
rss подписка на новости

RSS подписка

Подпишись,
чтобы ничего не пропустить

  • Последние

  • Читаемые